La menthe pendant la grossesse : est-ce sans risque ?
Connue pour ses vertus digestives, la menthe peut être un remède efficace contre les nausées et les vomissements fréquents chez les femmes enceintes. Cependant, il est crucial que cette herbe soit minutieusement lavée avant sa consommation par une femme enceinte.
Employée tant dans le domaine de la beauté que dans la cuisine, la menthe offre des avantages apaisants, cicatrisants et facilitant la digestion. Mais, est-elle recommandée pour atténuer certains désagréments de la grossesse ?
La menthe poivrée et la menthe verte sont-elles conseillées pour les femmes enceintes ?
Qu’il s’agisse de menthe poivrée, de menthe japonaise ou de menthe verte, ces variétés peuvent être utilisées pour rafraîchir divers plats tels que le Bo bun ou le taboulé. « Il n’existe pas de restriction à l’utilisation de la menthe durant la grossesse, à condition que les feuilles soient correctement nettoyées », souligne la Docteure Sharmine Grimonprez, généraliste et membre de la Direction Médicale de Livi.
Les tisanes et infusions de menthe sont-elles bénéfiques durant la grossesse ?
La consommation de menthe sous forme de poudre, d’infusion ou de tisane est également possible. « Une tisane de menthe peut surtout apaiser les nausées et les vomissements fréquents pendant la grossesse. Cependant, il est important de modérer sa consommation de tisanes et d’infusions car elles peuvent provoquer des effets secondaires indésirables », recommande la généraliste.
Pourquoi est-il crucial de laver les feuilles de menthe avant consommation ?
En cuisine, le nettoyage approfondi des fruits et légumes est essentiel, surtout durant la grossesse, car ils peuvent abriter des agents pathogènes tels que la bactérie Listeria monocytogenes et le parasite Toxoplasma gondii, causant respectivement la listériose et la toxoplasmose.
Les maladies d’origine alimentaire peuvent être particulièrement graves durant la grossesse, pouvant conduire à un accouchement prématuré ou à une infection néonatale sévère. La toxoplasmose peut également augmenter les risques de fausse couche et de malformations congénitales.
Pour éviter ces risques, il est conseillé de nettoyer soigneusement les fruits et légumes. Par exemple, les feuilles de menthe cultivées dans un jardin ou sur un balcon peuvent contenir des résidus de terre, qui doivent être éliminés à l’aide d’une brosse puis rincées à l’eau claire et séchées avec un essuie-tout ou un torchon propre.
Quelles herbes éviter pendant la grossesse ?
Lors de la grossesse, il est important de faire attention aux plantes consommées. « Par précaution, il est recommandé d’éviter les feuilles de framboisier qui peuvent stimuler les contractions utérines. Bien qu’elles soient parfois suggérées à la fin de la grossesse pour induire les contractions, elles ne sont pas appropriées durant les autres phases de la grossesse », explique la Docteure Sharmine Grimonprez.
Le thé et le café sont-ils sûrs pendant la grossesse ?
La consommation de café et de thé est permise pendant la grossesse, mais elle doit être limitée. La caféine peut stimuler le système nerveux de la mère et du fœtus, ce qui peut entraîner de la nervosité ou une accélération du rythme cardiaque. Il est donc recommandé de ne pas dépasser trois tasses de café par jour. De plus, cette boisson peut intensifier les nausées matinales.
L’eau est la seule boisson totalement sûre pour la femme enceinte et son bébé. Une bonne hydratation est cruciale pour le développement fœtal et aide également à prévenir la fatigue et les maux de tête.
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